ELABORACIÓN DE SEMILLEROS
Una vez recogida la simiente local, aportada por generos@s hortelan@s, tenemos la misión de reproducirla para nuestro huerto y para donaciones. Es el comienzo de un nuevo ciclo, en busca de frutos, nuevas semillas y conservación de la biodiversidad. Nuestro alumnado es el encargado de realizar los semilleros y cuidarlos en el invernadero, con suaves riegos y conservación de la temperatura. Los semilleros se elaboran en bandejas y mesas de cultivo. Con los cuidados necesarios, las plántulas van creciendo hasta plantarlas en los bancales.
No todas nuestras semillas son locales, ya que tenemos una variedad amplia de cultivos y no disponemos de esa semilla local. En ocasiones, nos proveemos de semillas ecológicas originadas en cooperativas de esta índole: La Troje (Sierra Norte de Madrid), Les Refardes (Cataluña), …
En la realización de los semilleros, el alumnado conoce las diferentes características de las semillas, profundidades de siembra, formas de riego, construcción de regaderas,...
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